1
في وعاء يوضع 2كوب دقيق ورشه الملح و فنجال السكر ومعلقتين الحليب البودرة ومعلقه الخميره و2كوب الماء الدافيء وتعجن وتترك لمده 10دقائق وتوضه عليها 3كوب دقيق ونص كاس زيت وتعجن
2
وتشكل العجين في الحال وتدهن ببيضه ومعلقه حليب باودر وترش بحبه البركه وبابن سمسم حسب الرغبه وتوضع في الفرن الساخن من قبل على درجه حراره 180 15دقيقه او 10 وبالهنا والشفا